Ingredi\u00ebnten (4pers):<\/p>\n\n\n\n
Voorbereiding:<\/p>\n\n\n\n
1: Leg de biefstuk gedurende 60\u2032 in de diepvries. dit zal je helpen om de sneetjes filterfijn te kunnen snijden<\/p>\n\n\n\n
2: haalde steeltjes van de verse spinazie en spoel ze<\/p>\n\n\n\n
3: haal de biefstuk uit de diepvriezer en snij in hele fijne reepjes.<\/p>\n\n\n\n
4: doe ze in een pot en giet de teriyaki erover<\/p>\n\n\n\n
5: meng goed en zet het deksel erop . Laat marineren gedurende 30 \u2018<\/p>\n\n\n\n
6: hak de ui en lookteentje fijn<\/p>\n\n\n\n
Koken:<\/p>\n\n\n\n
1: laat het rundvlees uitlekken maar recupereer de marinade<\/p>\n\n\n\n
2: zet het water op en kook de udon-noedels volgens de verpakking.<\/p>\n\n\n\n
1: Doe 1,5 el olijfolie of wokolie in de wokpan en laat heet worden<\/p>\n\n\n\n
2: bak het rundsvlees kort maar hevig aan (zoals je een biefstuk zou bakken). Haal het vlees uit de wok pan en hou het warm.<\/p>\n\n\n\n
3: doe opnieuw 1,5 el wokolie in de pan en stoof ui en look aan.<\/p>\n\n\n\n
4: doe de verse spinazie in de pan en roer regelmatig om<\/p>\n\n\n\n
5: als alle spinazie in de pan is doe je er het rundvlees bij alsook de rest van de marinade<\/p>\n\n\n\n
6: alles goed mengen na 1 min mogen de udon-noedels erbij.<\/p>\n\n\n\n
7: terug goed mengen, en nog even op het vuur laten staan dat alle smaken door de udon-noedels kunnen opgenomen worden.<\/p>\n\n\n\n
8: eventueel peper en zout naar smaak mag maar hoeft niet<\/p>\n\n\n\n
9: strooi en sesamzaadjes over en dien op.<\/p>\n\n\n\n
Smakelijk!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredi\u00ebnten (4pers): Voorbereiding: 1: Leg de biefstuk gedurende 60\u2032 in de diepvries. dit zal je helpen om de sneetjes filterfijn te kunnen snijden 2: haalde steeltjes van de verse spinazie en spoel ze 3: haal de biefstuk uit de diepvriezer en snij in hele fijne reepjes. 4: doe ze in een pot en giet de teriyaki…
Lees meer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,48],"tags":[61,60,62],"class_list":["post-443","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hoofdgerecht","category-oosters","tag-spinazie","tag-teriyaki","tag-wok"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=443"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":444,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/443\/revisions\/444"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/media\/533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=443"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=443"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=443"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}