4 pers 10-20 min<\/p>\n\n\n\n
INGREDIENTEN 4 PERSONEN<\/small><\/p>\n\n\n\n
400 g biefstuk
2 trostomaten
5 blaadjes basilicum
1 mozzarellakaasje
1 el rode pesto
2 el olijfolie
zout
peper<\/p>\n\n\n\n
Bereidingswijze<\/p>\n\n\n\n
Wrijf de biefstuk in met de olijfolie en de peper. Verhit een grillpan en bak de biefstuk op halfhoog vuur in ca. 10 min. om en om bruin en rose. Neem de biefstuk uit de pan en laat hem 5 min. rusten. Snijd intussen de trostomaten en de mozzarella in dunne plakjes. Bestrooi de biefstuk met zout naar smaak en snijd hem in plakjes. Leg de plakjes biefstuk om en om met de tomaat, mozzarella en bascilicum dakpansgewijs in de ovenschaal en lepel de pesto er met een theelepeltje in kleine toefjes overheen. Laat de biefstuk onder de hete grill gratineren tot de mozarella een beetje gesmolten is.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
4 pers 10-20 min INGREDIENTEN 4 PERSONEN 400 g biefstuk2 trostomaten5 blaadjes basilicum1 mozzarellakaasje1 el rode pesto2 el olijfoliezoutpeper Bereidingswijze Wrijf de biefstuk in met de olijfolie en de peper. Verhit een grillpan en bak de biefstuk op halfhoog vuur in ca. 10 min. om en om bruin en rose. Neem de biefstuk uit de…
Lees meer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[34],"class_list":["post-385","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-hoofdgerecht","tag-steak"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/385","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=385"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/385\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":387,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/385\/revisions\/387"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=385"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=385"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=385"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}