{"id":35,"date":"2024-04-12T22:58:31","date_gmt":"2024-04-12T22:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/?p=35"},"modified":"2024-04-14T08:46:22","modified_gmt":"2024-04-14T08:46:22","slug":"marokkaans-kippenbrochette-met-raita","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/marokkaans-kippenbrochette-met-raita\/","title":{"rendered":"Marokkaans kippenbrochette met raita"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"680\" src=\"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raita-1024x680.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-43\" srcset=\"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raita-1024x680.jpg 1024w, https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raita-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raita-768x510.jpg 768w, https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Raita.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery alignright has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><\/figure>\n\n\n\n<p>Ingredienen ( 4 pers):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 kipfilet<\/li>\n\n\n\n<li>800&nbsp;gr Griekse yogurt<\/li>\n\n\n\n<li>1 el harissa<\/li>\n\n\n\n<li>1 komkommer<\/li>\n\n\n\n<li>1 sap van limoen<\/li>\n\n\n\n<li>enkele takjes koriander<\/li>\n\n\n\n<li>zout<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Voorbereiding:<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Marinade Brochette&nbsp;(enkele uren ervoor):<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1: neem een pot en meng 500 gr Griekse yogurt met 1 el Harissa<\/p>\n\n\n\n<p>2: Snij de kipfilet in reepjes en leg deze in het yogurtmengsel<\/p>\n\n\n\n<p>3: meng alles goed en zet de marinade met de kip in de frigo<\/p>\n\n\n\n<p>4: &nbsp;Laat marineren gedurende 3 uur&nbsp;(dit kan je eventueel de dag voordien al maken, hoe langer de marinade hoe lekkerder)<\/p>\n\n\n\n<p>5: Leg de sate stokjes in water<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De Brochette:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1: rijg de kippenreepjes op het brochettestokje ( +\/- 3 reepjes per brochette)<\/p>\n\n\n\n<p><strong>De Raita (1 uur voor de maaltijd)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1: neem een kom en &nbsp;rasp de komkommer.<\/p>\n\n\n\n<p>2: Doe de geraspte komkommer in een doek en haal er zoveel mogelijk vocht uit door lichtjes te knijpen.<\/p>\n\n\n\n<p>3: doe de komkommerpulp in een kom en meng &nbsp;2 dl Griekse yogurt, een snuifje zout &nbsp;erbij.<\/p>\n\n\n\n<p>4: Rasp een zeste van de limoen en &nbsp;giet je het het sap van de limoen erbij<\/p>\n\n\n\n<p>5: hak de koriander fijn en meng het kruid door de raita<\/p>\n\n\n\n<p>6: zet de raita in de frigo om lekker koel te houden<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Koken:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>1: Laat de grill pan lekker warm worden<\/p>\n\n\n\n<p>2: Leg de&nbsp;kippenbrochette op de grillpan ( kan ook in de oven klaargemaakt worden, grillstand)<\/p>\n\n\n\n<p>3: Ze zijn gauw gaar, dus na ongeveer een kwartiertje de stokjes draaien.<\/p>\n\n\n\n<p>Leg de gegrilde kippenbrochet op een bord met de lepeltje raita erover<\/p>\n\n\n\n<p>Lekker met een groentencouscous!<\/p>\n\n\n\n<p>Smakelijk!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredienen ( 4 pers): Voorbereiding: Marinade Brochette&nbsp;(enkele uren ervoor): 1: neem een pot en meng 500 gr Griekse yogurt met 1 el Harissa 2: Snij de kipfilet in reepjes en leg deze in het yogurtmengsel 3: meng alles goed en zet de marinade met de kip in de frigo 4: &nbsp;Laat marineren gedurende 3 uur&nbsp;(dit&hellip; <br \/> <a class=\"read-more\" href=\"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/marokkaans-kippenbrochette-met-raita\/\">Lees meer<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":357,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[11,13,15,16],"class_list":["post-35","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hoofdgerecht","tag-bbq","tag-hoofdgerecht","tag-kip","tag-marokaans"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":361,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35\/revisions\/361"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/media\/357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.image-ine.be\/stoofpot\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}