4 pers – 40 min Ingrediënten: bereiding: 1: snij het rundvlees in reepjes 2: snij de ajuin en de paprika in blokjes 3: neem een zakje. Doe er het gemberpoeder, kerriepoeder en cayenne in en meng. Voeg er nu de rundsreepjes aan toe en schud met de zak dat het kruidenmengsel zich mengt met het…
Lees meer
Ingrediënten (4 pers): Voorbereiding marinade: 1: hak de look fijn en meng hem samen met de sambal, de tamari en de druivenpitolie in een pot 2: meng alles goed door elkaar en leg de entrecotes erin, wrijf het vlees goed in met de marinade 3: deksel op pot en laat het vlees min 30′ marineren op…
Lees meer
4 pers 15 a 30 min Ingredienten: Lekker met een groen slaatje en geroosterde ciabatta Bron: VTM koken
4 pers 10-20 min INGREDIENTEN 4 PERSONEN 400 g biefstuk2 trostomaten5 blaadjes basilicum1 mozzarellakaasje1 el rode pesto2 el olijfoliezoutpeper Bereidingswijze Wrijf de biefstuk in met de olijfolie en de peper. Verhit een grillpan en bak de biefstuk op halfhoog vuur in ca. 10 min. om en om bruin en rose. Neem de biefstuk uit de…
Lees meer