Ingrediënten: 1: Blancheer de bloemkoolroosjes beetgaar in gezouten water. giet af en spoel meteen met koud water. 2: Snij de kipfilet in niet al te kleine stukjes. Pel en halveer de uien. Snij ze in fijne halve ringen. 3: Verhit de olie in een wok. Bak de blokjes kip in +/- 2 min rondom bruin.…
Lees meer
Ingrediënten (4 pers): 1: Kruid met gember, chilipoeder, kaneel, krukuma en witte peper en zet het vuur middelhoog. 2: Voeg de tomaten en kippenbouillon toe. Laat dan zachtjes koken 3: roer de amandelen erdoorheen. 4: Roer de room en yoghurt erdoor 5: kook dan nog zachtjes 2 tot 4 minuten. Serveer op een bedje van…
Lees meer