4 pers – 45 min Ingrediënten gevulde tomaten (beenhouwerij) 6paprikareepjes (diepvries) 400 gchampignons 250 gminikrieltjes 800 grode uien 2knoflook 1 bollenolijfolie 2 eetl.Provençaalse kruiden 1 koffiel.peper en zout Voorbereiding (minder dan 30 min.) (15 min.)– Wrijf de ongeschilde krielaardappelen goed schoon onder koud water. Snij in de lengte in 2.– Snij de champignons in 2.–…
Lees meer
Ingrediënten: 1: Kook de aardappelen +/- 10 min in kokend water. Giet ze af en snij de aardappelen in schijfjes.2: Kuis de uien en snij ze in fijne ringen3: Verwarm de oven op 210°C ( th 7 ).4: Doe olijfolie in de pan en bak de ui en de spekjes op.5: Snij de knoflook doormidden en…
Lees meer
Voor 4 personen 1 kilo mosselen pp (liefst kleine mosselen :bouchots / normandes)2 ajuinen4 sjalotjes4 look teentjes50 g reuzel/smout50cl room50 cl witte wijn(chardonnay)2 kleine camembert kaas Smelt de smout in een pan en bak de ajuin, sjalot en look zachtjes aan. In een 2de pan giet je de wijn en laat je de camembert samen…
Lees meer