40 min 4 personen Ingredienten: 750 gr vaste vis (vb:zeeduivel, kabeljauw,… ) 4 zongedroogde tomaatjes in olie 1 onbehandelde citroen 6 sneetjes rauwe ham 2 el olijfolie 300 gr spaghetti een handvol basilicumblaadjes 3 el olijfolie 4 el gerapte parmezaan Recept:
2 pers 45 min INGREDIËNTEN voor 2 personen BEREIDING Meng de kokosmelk met het sap van één limoen en een scheut olijfolie. Kruid met peper en zout en de fijngesnipperde knoflook. Hak de kruiden fijn. Halveer de tomaatjes. Snijd de andere limoen in plakjes. Neem een vuurvaste schaal, leg er een eerste deel van de…
Lees meer
bereiding 40 min – 4 pers Ingredienten:400 gr wortel1 middelgrote rode ui1 middelgrote prei1 middelgrote venkel1 pepertje1000 gr visfond1 laurierblaadjegroene peperkorrelszout500 gr vis en of schaaldieren40 ml room2 koffielepels limoensap1 koffielepel marjolein1 koffielepel kerriepoeder1 koffielepel paprikapoeder Bereiding:1: Schil de wortel en snij in blokjes. Pel en snipper de ui. was de prei en snij in…
Lees meer
Ingredienten (4 pers) Bereiding: 1: Doe een beetje olijfolie in een pan en laat de ui en ajuin zachtjes zacht worden ( Niet bruinen) 2: Doe er met kleine beetjes de verse spinazie bij en laat even stoven. 3: doe er peper en zout op naar smaak 4: Laat spinazie uitlekken 5: Neem het bladerdeeg…
Lees meer
Ingrediënten (4 pers): 1: Meng de mascarpone onder de witte wijn en roer er de instant sausbinder door. Kruid dit mengsel met peper en zout en wat Italiaanse kruiden. 2: Snij de kerstomaatjes in twee. 3:Verdeel vervolgens de diepvriesgroentjes en halve kerstomaatjes over 4 vellen aluminiumfolie. 4: Verdeel er ook het mascarponemengsel over, maar hou…
Lees meer
Ingrediënten (4pers) 1: Verwarm de oven voor op 180°C.2: Hak de kappertjes en het basilicum fijn.3: Roer de mascarpone met de mosterd, de kappertjes en de basilicum los.4: Verdeel de kabeljauw in porties van ongeveer 125 gram.5: Kruid de kabeljauw met peper en zout en Bestrijk daarna de kabeljauw met een laagje van het mascarponemengsel.6: Plaats…
Lees meer
40 min 4 personen Ingredienten: 750 gr vaste vis (vb:zeeduivel, kabeljauw,… ) 4 zongedroogde tomaatjes in olie 1 onbehandelde citroen 6 sneetjes rauwe ham 2 el olijfolie 300 gr spaghetti een handvol basilicumblaadjes 3 el olijfolie 4 el gerapte parmezaan Recept: Smakelijk
25 MIN 2 PERSONEN INGREDIËNTEN BEREIDING Bron : 15 gram
Ingrediënten 2 personen spinazie 125 golijfolieknoflook ½ teenpeperzoutzachte geitenkaas (bijvoorbeeld van du Bois des Mûres) 125 gricotta 75 gspaghetti 200 gajuin ½pijnboompitten een handvolgerookte zalm 125 g BereidingBreng water aan de kook met een beetje zout.125 g spinazieMaak de spinazie schoon.olijfolieVerwarm een scheutje olijfolie in een pan. Stoof er de helft van de spinazie in.½…
Lees meer
30 MIN 4 PERSONEN INGREDIËNTEN 200 g zalmfilet200 g kabeljauwfilet100 g grijze garnalen, gepeld800 g vastkokende aardappelen250 g witte asperges250 g groene asperges1 ui2 teentjes knoflook50 g kervel1 el maïszetmeel100 ml witte wijn200 ml lichte room1 el olijfoliepeper en zoutBEREIDING Schil de aardappelen en snij ze in gelijke stukken. Kook ze gaar in 20 minuten…
Lees meer