Categorie: FRANS

Ankie's recepten blog

Gevulde tomaten met Provençaalse krieltjes uit de oven

4 pers – 45 min Ingrediënten gevulde tomaten (beenhouwerij) 6paprikareepjes (diepvries) 400 gchampignons 250 gminikrieltjes 800 grode uien 2knoflook 1 bollenolijfolie 2 eetl.Provençaalse kruiden 1 koffiel.peper en zout Voorbereiding (minder dan 30 min.) (15 min.)– Wrijf de ongeschilde krielaardappelen goed schoon onder koud water. Snij in de lengte in 2.– Snij de champignons in 2.–…
Lees meer

SCAMPI & KIP geflambeerd met Pernod & saffraansaus (Solo open kitchen)

Ingredienten (4 pers) : Lekker met rijst. Smakelijk

Tartiflette

Ingrediënten: 1: Kook de aardappelen +/- 10 min in kokend water. Giet ze af en snij de aardappelen in schijfjes.2: Kuis de uien en snij ze in fijne ringen3: Verwarm de oven op 210°C ( th 7 ).4: Doe olijfolie in de pan en bak de ui en de spekjes op.5: Snij de knoflook doormidden en…
Lees meer

QUICHE met zalm en verse spinazie

Ingredienten (4 pers) Bereiding: 1: Doe een beetje olijfolie in een pan en laat de ui en ajuin zachtjes zacht worden ( Niet bruinen) 2: Doe er met kleine beetjes de verse spinazie bij en laat even stoven. 3: doe er peper en zout op naar smaak 4: Laat spinazie uitlekken 5: Neem het bladerdeeg…
Lees meer