IngrediëntenPorties: 4 BereidingswijzeVoorbereiding: 20min › Bereiding: 55min › Klaar in:1uur15min
Ingredienten: 1/Maak de witloofstronken schoon en snij ze in fijne reepjes. 2/Snij de appel in luciferdikke staafjes. 3/Spoel en droog de waterkers. Hussel alles door elkaar in een slakom. 4/ Klop een vinaigrette van de mosterd met de honing, olie en citroensap. 5/Verdeel de vinaigrette over de sla en werk af met de rozijnen.
20 MIN 2 PERSONEN INGREDIËNTEN 30 g cashewnoten1 teentje knoflook½ groentebouillonblokje130 g couscous30 g rozijnen1 kl baharat1 kl kurkuma250 g kerstomaten10 g munt1 bol mozzarella1 limoen2 el olijfoliepeper en zoutBEREIDING Hak de cashewnoten grof. Pers de knoflook.Kook per persoon 125 milliliter water en los er de groentebouillon in op.Doe de couscous in een kom en…
Lees meer
Ingredienten (4 pers): 1: snij alle groenten in brunoise 2: doe boter in de pan en giet de groentjes erin 3: goed roeren en doe de look en alle kruiden erbij (saffraan,gember,kaneel,komijn.ras el hanout) 4: laat even stoven 5: giet de groentenbouillon er bij (de groenten mogen juist niet onderstaan) 6: Laat zachtjes sudderen en…
Lees meer